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Un año más celebramos por todo lo alto el día de la Cruz en nuestra Residencia de Granada.
Tras varios días de preparativos, puesta a punto de nuestra Cruz y detalles que la acompañan, llego el día de la fiesta.
Desde bien temprano nuestros mayores empezaron a recoger habas de nuestro maravilloso huerto, que más tarde serían degustadas en una original ensalada hecha por ellos mismos con bacalao, cebolleta, aderezada con aceite de oliva, y como no, las típicas “salaíllas”.
Entre sevillana y sevillana no podía faltar el baile más tradicional de Granada, el popular tanguillo 'La Reja' una de nuestras riquezas folclóricas que tenemos del año 1943, además, el ambiente era inigualable con la original reja que hicieron nuestros mayores y que formaba parte de la decoración de nuestra Cruz.
Más tarde, tuvo lugar el concurso “Master Chef” entre nuestros trabajadores, cada uno trajo su especialidad que todos juntos degustamos, ensalada de pimientos, tortillas de patatas, empanadillas, diferentes tipos de tartas…. La ganadora fue nuestra fisioterapeuta Amelia, con sus originales “saquitos de morcilla y manzana” un verdadero manjar!
Aun no nos hemos repuesto de la celebración y ya estamos pensando cómo será nuestra original Cruz del próximo año para disfrutar como siempre entre trabajadores, residente y familiares.
