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Hemos comenzado la semana elaborando unos ricos pestiños, organizamos a un grupo de residentes interesados en elaborarlos y con la ayuda de una de las trabajadoras del centro, Doña Mª del Carmen Rafoso Letrán, aficionada a la cocina, que vino acompaña de su familia, nos hizo pasar una mañana muy entrañable. Los mayores amasaron y dieron forma a la masa, todos participaron. No queremos que nuestros mayores pierdan la tradición de elaborar estos dulces, porque para ellos es una labor con la que se sienten realizados y con esa satisfacción de haber elaborado algo productivo, esta tarde los degustaremos en la merienda.
Gracias a Mª Del Carmen y a su familia por acompañarnos esta mañana y hacernos pasar una mañana muy agradable.
¡Qué tengáis una rica merienda¡
