El pasado miércoles 22 de enero, por segunda vez, nuestros mayores junto con el departamento de Terapia Ocupacional y el departamento de Fisioterapia, han realizado una visita muy dulce, hemos visitado la Fábrica de Chocolates de Mamá Goyé, fábrica reconocida por la elaboración artesanal de sus productos.

La mañana comenzó con buen sabor de boca, ya que nuestros mayores pudieron degustar un desayuno compuesto con pan de masa madre con chocolate negro. Seguidamente, comenzamos con la visita guiada por el museo, donde nos mostraron la historia del chocolate desde su origen hasta la actualidad, los secretos y la visualización de un video sobre el proceso de transformación del haba de cacao en lo que es el chocolate. Finalmente, nos metimos en la piel de un chocolatero profesional realizando dos creaciones propias, donde no falto imaginación ni creatividad, y aprendiendo a utilizar este ingrediente de manera óptima para crear sorprendentes postres en el aula-taller.

No sólo pasamos una mañana inolvidable todos juntos. Creemos que la visita es muy interesante para todo tipo de público, ya que se puede visionar el proceso de elaboración de unos productos tan comunes en nuestro día a día, como es chocolate ¡os animamos a visitar la fábrica de Mama Goyé Chocolates Sevilla!

La salida a la fábrica aporta unos beneficios importantes como, el fomento del compañerismo y la sociabilización, el mejorar la movilidad con los paseos, todos los beneficios que aporta el chocolate, entre otros; por eso nuestros residentes están deseando que al año que viene volvamos a ir.

Os dejamos algunas fotografías para que vosotros mismos juzguéis. ¡Chocolate, uno de los grandes placeres!